Labelling Pangan

Mengapa Lemak Trans Perlu Dieliminasi?

by admin • October 27, 2023

Konsumen membutuhkan informasi secara utuh sebelum menjatuhkan pilihan untuk membeli atau mengkonsumsi suatu produk. Dengan mengetahui informasi berupa kandungan, proses produksi, pemasaran dan sebagainya, konsumen dapat menjatuhkan pilihan secara bertanggungjawab terhadap diri sendiri, lingkungan dan sosial. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dalam laporan bertajuk “WHO Report on Global Trans Fat elimination 2022” menyebutkan bahwa sebanyak 5 […]