Pangan

  Sebuah harian terkemuka, memuat iklan tentang susu formula yang berbunyi sebagai berikut,” Susu formula produksi anggota Asosiasi Perusahaan Makanan Bayi (APMB) aman dikonsumsi. Di bagian bawah iklan, tercetak sepuluh perusahaan yang memproduksi susu formula yang beredar di Indonesia. Sebagian besar perusahaan tersebut bertaraf multi nasional corporate (MNC), dan sebagian lainnya brand lokal, yang sahamnya […]

  Produsen menarik barang dagangan terkait masalah keamanan produk seharusnya menjadi komitmen perusahaan yang benar-benar concern pada masalah keamanan dan keselamatan konsumen. Beberapa kasus di Indonesia misalnya terjadi pada produk mobil yang ditarik (recall) karena masalah keamanan (safety). Begitu juga kejadian beberapa tahun yang lalu, ketika sebuah perusahaan air minum dalam kemasan (AMDK) menarik produknya […]

  Jika berbicara tentang pangan bukan hanya soal harga semata, tetapi mencakup tentang kebutuhan dasar. Secara garis besar ada tiga aspek penting tentang pangan, yaitu ketahanan pangan, kedaulatan pangan dan keamanan pangan. Ketiga aspek penting ini mutlak diperlukan suatu negara untuk pemenuhan kebutuhan dasar rakyatnya.   Namun, sejauh ini Pemerintah Indonesia lebih fokus pada isu […]

  Enam puluh lima tahun sudah bangsa ini merdeka. Enam puluh lima tahun pula Republik Indonesia diakui dunia sebagai suatu negara yang berkedaulatan, tidak berada ‘di bawah’ satu Negara tertentu. Namun, apakah kita benar-benar sudah merdeka? Merdeka dari segala tekanan, khususnya tekanan komersial? Hmm, rasanya masih belum. Bahkan masih jauh dari merdeka. Iklan, promosi, hadiah, […]

  Produk pangan mengandung bahan tambahan yang dilarang masih sering ditemukan di pasaran. Temuan kosmetik mengandung bahan berbahaya juga kerap diumumkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Demikian juga jamu yang mengandung bahan kimia obat.   Kenapa pelanggaran-pelanggaran ini masih selalu ditemukan, padahal jelas ada regulasi yang mengaturnya? Jawabannya tentu saja pengawasan yang tidak […]

Kasus gizi buruk merupakan fakta yang tak bisa ditutupi di negeri ini. Pemberitaan media tentang belasan balita gizi buruk yang tengah dirawat di sejumlah rumah sakit di Nusa Tenggara Timur tahun 2010 yang lalu merupakan contoh konkrit. Gizi buruk juga ditemukan di daerah lain di Indonesia, sebagian diantaranya bahkan menjadi kasus busung lapar dan merenggut […]